تربة | كولومبيا أرسيللا 250 غرام

يأتي إليكم هذا المحصول الفاخر من كولومبيا من كوينديو، أرمينيا تحديداً، على ارتفاع 1700 متر فوق مستوى سطح البحر، حيث تقع مزرعة بوينس آيرس المملوكة لهيرناندو، الذي ينحدر من عائلة كولومبية عريقة في زراعة البن ولديه خبرة تمتد إلى زمن طويل.

خضع هذا المحصول لمعالجة العسل اللاهوائية. تم تخمير البن لمدة تصل إلى 72 ساعة مع الحفاظ على الطبقة اللزجة المحيطة بحبوب البن، ثم تم تجفيفه على أسرة مرتفعة.

يتم تحميص هذا المحصول ليكون مناسبًا لجميع أنواع الإسبريسو والمشروبات المفلترة.


ملاحظات: موز، فانيليا، شوكولاتة، سكر بني

الصنف: كاستيلو

الارتفاع: 1200-1700 متر فوق مستوى سطح البحر

المعالجة: عسل لاهوائي