خارج عن المألوف | موجيتو كولومبيا 125 غرام

 عروض قهوة موهيتو، إحدى المحاصيل المميزة من قلب كولومبيا، تقدم تجربة نكهة غير تقليدية لعشاق القهوة المختصة.

تم اختيار هذا المحصول بعناية، حيث تنمو حبوب البن الكولومبية من صنف كاستيلو على ارتفاع يصل إلى 2000 متر فوق مستوى سطح البحر، مما يساهم في إنتاج قهوة متوازنة غنية بالتفاصيل.

خضعت حبوب البن لعملية تخمير الفاكهة، مما أظهر لمحات واضحة ومنعشة من الليمون والنعناع، ​​مع لمسات من الأناناس وقصب السكر، لإضفاء حلاوة طبيعية ونضارة فريدة تشبه الموهيتو على القهوة.

يتم تحميص قهوة الموهيتو بعناية في محمصة متخصصة لإبراز الطابع الطازج والنظيف للقهوة، مع قوام متوازن ونكهة نهائية مشرقة تدوم طويلاً.

في Out of Line، نحن ملتزمون بتقديم قهوة متخصصة تعكس الجودة والابتكار، باستخدام حبوب عالية الجودة وتجارب تحضير مدروسة بعناية.

اختر قهوة موهيتو من Out of Line، واستمتع بتجربة قهوة منعشة تكسر القواعد وتقدم منظورًا مختلفًا للقهوة الكولومبية.

تفاصيل المحصول:

المنشأ: كولومبيا

السلالة: كاستيلو

الارتفاع: 2000 متر

المعالجة: تخمير الفاكهة

اقتراحات: ليمون، نعناع، ​​أناناس، قصب سكر

وصفة مقترحة لـ V60:

درجة الحرارة: 89.

الوزن: 20 غراماً.

كمية الماء: 300 مل.

ريشو: 15.

الوقت النهائي: من 2:30 إلى 2:40.

طريقة التحضير:

الكمية الأولى 40 مل، الوقت: 0:30.

الصبّة الثانية: حتى 100 مل. الوقت: 1:00.

الصبّة الثالثة: حتى 180 مل. الوقت: 1:30.

الصبّة الرابعة: حتى 240 مل. الوقت: 2:00.

الصب الخامس حتى 300 مل. الوقت: 2:30.

وصفة مقترحة لتحضير الإسبريسو:

درجة الحرارة: 90.

الوزن: 18 غرام من حبوب البن.

الاستخلاص: 33 مل.

وقت التحضير: 27 ثانية.