تربة | السلفادور لا مارتينا 250 جم

في سلسلة جبال سالدور أبانيكا إلمابيتيك ذات المناظر الطبيعية الخلابة، في قلب واحدة من أفضل مناطق إنتاج القهوة المتخصصة في أمريكا الوسطى، ستجد مزرعة عائلة فارو، التي تزرع القهوة منذ قرن من الزمان.

تنمو 60% من أشجار الكرز هناك ببطء تحت الظل، وتشيخ بشكل أقل سرعة، مما يساعد على نضج ثمار البن بشكل متساوٍ، ويساهم في تكثيف السكريات الطبيعية للبن وتعزيز نكهاته، مما يجعله لذيذًا بعد عملية التحميص.